Свободнорадикальное повреждение: как защитить организм
Свободные радикалы - мы часто слышим это выражение, когда речь заходит о старении, усталости, коже, экологии и антиоксидантах. Но что это такое на самом деле и почему организму важно защищаться от их избытка?
Одиночные электроны в поисках пары
Для начала немного науки простыми словами.
Свободные радикалы - это нестабильные частицы, у которых есть один или несколько неспаренных электронов. Из-за этого они стремятся соединиться с другими молекулами, чтобы восстановить свою стабильность.
Проблема в том, что в процессе такой реакции свободный радикал может “забрать” электрон у другой молекулы. В результате одна частица стабилизируется, а другая получает повреждение и сама может стать нестабильной.
Так запускается цепная реакция, которую связывают с окислительным стрессом.
Что такое свободнорадикальное повреждение
Окислительный стресс возникает тогда, когда свободных радикалов становится слишком много, а собственных защитных ресурсов организма не хватает.
Такое состояние может отражаться на самочувствии и внешнем виде. С избыточной окислительной нагрузкой часто связывают:
морщины и снижение тонуса кожи;
усталость;
ухудшение концентрации;
проблемы с памятью;
потерю естественной пигментации волос;
повышенную нагрузку на зрение;
частые головные боли;
повышенную чувствительность к стрессу, шуму и внешним раздражителям.
Конечно, на организм влияет не один фактор. Но избыточное количество свободных радикалов - это то, с чем лучше не мириться, а помогать организму сохранять баланс.
Где встречаются свободные радикалы
Плохая новость в том, что полностью избежать свободных радикалов невозможно. Они образуются в организме естественным образом и могут появляться под воздействием внешней среды.
Дополнительными источниками свободных радикалов и окислительной нагрузки могут быть:
сигаретный дым;
загрязнённый воздух;
промышленные химикаты;
ультрафиолет;
рентгеновское излучение;
пестициды;
жареная пища;
фастфуд;
переработанное мясо;
колбасы, бекон и копчёности;
алкоголь;
хронический стресс и недосып.
Для современного человека это особенно актуально: экология, питание на бегу, стресс и нехватка качественной воды каждый день создают дополнительную нагрузку на организм.
Зачем нужны антиоксиданты
Хорошая новость в том, что свободные радикалы можно нейтрализовать с помощью антиоксидантов.
Антиоксиданты помогают прерывать цепную реакцию окисления. Они могут отдавать электрон свободному радикалу, помогая стабилизировать его, и при этом сами остаются устойчивыми.
Именно поэтому антиоксиданты так часто называют важной частью ежедневной поддержки организма.
Где получать антиоксиданты
Один из самых понятных источников антиоксидантов - натуральные продукты.
Добавляйте в рацион:
ягоды;
гранат;
зелень;
брокколи;
свёклу;
морковь;
цитрусовые;
зелёный чай;
орехи;
овощи и фрукты насыщенных цветов.
Чем разнообразнее рацион, тем больше разных антиоксидантных соединений получает организм.
Но есть ещё один простой ежедневный источник, на который стоит обратить внимание, — вода.
Ионизированная водородная вода как источник антиоксидантного потенциала
Щелочная ионизированная вода отличается от обычной воды тем, что после электролиза получает отрицательный ОВП и содержит молекулярный водород.
Именно эти свойства являются антиоксидантным потенциалом воды и её способностью помогать организму справляться с ежедневной окислительной нагрузкой.
Ионизатор воды KYK позволяет получать свежую щелочную ионизированную воду дома - прямо перед употреблением. Это удобно для ежедневного питья, приготовления напитков и заботы о качестве воды для всей семьи.
Свободные радикалы окружают нас каждый день, но их влияние не обязательно оставлять без внимания. Качественное питание и свежая ионизированная вода помогают поддерживать организм в условиях современной нагрузки.
Чтобы подобрать подходящую модель для дома, посмотрите каталог ионизаторов воды KYK или оставьте заявку - мы поможем выбрать решение под вашу кухню, семью и задачи.